Amb aquest blog volem compartir els nostres descobriments, viatges, llibres... Aquelles coses que ens fan gaudir en el nostre dia a dia.
CANT DE LA COTXA
diumenge, 13 de novembre del 2022
FAHRENHEIT 451
dimarts, 1 de novembre del 2022
GALETES DE PLÀTAN I CIVADA
Aquestes galetes van ser un gran descobriment, són uns dolços fets amb molt pocs ingredients, naturals i sense refinar, són molt fàcils i ràpids de fer. A més és una magnífica recepta per aprofitar aquells plàtans molt madurs, tot i que a casa alguna vegada els deixem madurar expressament, per tenir l'excusa perfecta per poder-ne menjar.
- 3 plàtans ben madurs
- civada
- 2 cullerades de cacau en pols pur 100%
- Aixafar els plàtans amb una forquilla i afegir la civada fins que quedi una pasta espessa.
- Barrejar amb el cacau.
- Escalfar el forn a 180º
- Posar paper de forn sobre una safata. Agafar cullerades de la barreja i posar-les sobre el paper, deixant espai entre elles. Aixafar una miqueta amb la mateixa cullera. I posar-les el forn, uns 15 minuts.
dissabte, 15 d’octubre del 2022
CUANDO LOS MONTES CAMINEN
( YOUSSEF EL MAIMOUNI)
Un relat que mostra els diferents motius pels quals algú es pot embarcar a una guerra d'un país que no és el seu i que a més a més no és ben rebut.
Youssef el Maimouni va néixer a Ksar el Kebir i al cap d'un mes se'n van anar a viure a Coma-ruga, ha estudiat filologia Àrab i mediació de conflictes. Aquesta és la seva primera novel·la.
Felicitats, Youssef per aquesta magnífica iniciativa, per endinsar-nos en la vida, els costums, i tradicions de petits pobles del nord d'África. Per ensenyar-nos el significat i l'ús de paraules tan boniques com la Salam, Sabah el Jer i Sabah el Noor... Per abocar-nos als aromes de la baisara, l'harira, els dolços i l'inoblidable té. Una novel·la que ens ha fet reflexionar sobre moltes coses que a vegades donem per fetes. Esperem amb ganes el segon llibre d'aquesta trilogia de la discriminació.
Moltes gràcies Pep, per fer-nos arribar aquest llibre que ens ha transportat als records dels meravellosos viatges que hem fet al Marroc, un país amb espectaculars paisatges, unes ciutats plenes de vida, els mercats amb els seus aromes i colors, una gastronomia excepcional i sobretot unes persones amables i hospitalà
ries.
dimecres, 25 de maig del 2022
SIMFONIA DE TARDOR
SIMFONIA DE TARDOR
(Vicenç Llorca)
És l'última novel·la de la trilogia de Vicenç Llorca. La primera va ser Tot el soroll del món (2011) i després Aquell antic missatge de l'amor (2018). L'amor, l'art, la vida i la recerca de la felicitat són els eixos en comú d'aquestes obres que se succeeixen cronològicament.
Un reconegut músic gironí, després de separar-se, decideix retirar-se a Organyà amb el propòsit de culminar la seva trajectòria amb la creació d'una simfonia. El retrobament amb un amor de joventut i la bellesa dels paisatges de l'Alt Urgell i Andorra seran la seva inspiració per a la composició.
Simfonia de tardor és un homenatge a la música a través del compositor Robert Shumann i la seva simfonia "Primavera".
Un llibre que ens ha portat a fer un bonic recorregut sota la impressionant paret de la serra del Cadí, a conèixer petits pobles com Cava, Ansovell, El Querforadat i Arsèguel que tenen com a teló de fons la cara nord d'aquesta serra.
Ens ha fet passar unes bones estones musicals, emocionant-nos amb el Cant dels Ocells i el discurs d'agraïment de Pau Casals a la seu de les Nacions Unides l'any 1971. Recordant Memory del musical "Cats" de l'Andrew Lloyd Webber estrenat l'any 1981, i escoltant-la amb la magnífica veu de la Barbara Streisand tal com ho fan el Marc i l'Emma a la novel·la.
De ben segur que continuarem gaudint de les altres sortides i de la música de Simfonia de tardor.
.
dissabte, 19 de març del 2022
Pastís de mandarina
El pastís de la Laura
Aquesta recepta la vam descobrir, al blog elsplaersdemavida, buscant un obsequi dolç per a la Laura, una bona amiga a qui li agraden molt les mandarines. Tot i que es pot barrejar amb farina de blat, nosaltres només la fem amb ametlla convertint-se en un pastís ideal per aquelles persones que no poden menjar gluten. Hem fet algun petit canvi en els ingredients de la recepta inicial, i quan és per algun enamorat de la xocolata n'hi afegim per sobre.
Volem fer arribar aquest magnífic obsequi dolç al Joan i a totes aquelles persones que els hi agradin els pastissos amb gust de cítrics
Ingredients:
- 3 mandarines
- 4 ous
- Ratlladura de ½ llimona
- 100 gr. de sucre
- 100 ml. Oli d’oliva
- 180 gr. de farina d'ametlla
- 10 gr. llevat
- 2 gr. sal
- Posar amb aigua al foc les mandarines 30 minuts sense que bullin molt. Escórrer i triturar fins que quedi una pasta.
- Batre els ous, el sucre, la llimona i la sal. Posar l’oli i remenar bé.
- Afegir la mandarina, l’ametlla i el llevat.
- Posar en un motlle i coure entre 45 i 50 minuts al forn a 180º.
dissabte, 19 de febrer del 2022
PHILADELPHIA
És una malaltia produïda per un retrovirus anomenat VIH (Virus de la Immunodeficiència Humana). El VIH afecta les defenses de l’organisme (les cèl·lules del sistema immunitari), destruint-les progressivament, de manera que la persona infectada pot patir infeccions produïdes per gèrmens, paràsits i virus que, en persones que tinguessin un sistema immunitari normal, serien inofensives.
Us deixem aquí un video de la cançó guanyadora de l'Oscar, esperem que us agradi!
dissabte, 18 de desembre del 2021
EN UNA SOLA PERSONA
EN UNA SOLA PERSONA
(John Irving)
divendres, 5 de novembre del 2021
EN EL MAPA. DE CÓMO EL MUNDO ADQUIRIÓ SU ASPECTO
(Simon Garfield)
Mi Tipo, un llibre sobre fonts tipogràfiques,
Postdata, una curiosa història de la correspondència.
És editor d'una trilogia de diaris sobre la II Guerra Mundials i les seves seqüeles, ha fet un estudi sobre la sida a la Gran Bretanya que va obtenir el premi Somerset Maugham.
diumenge, 19 de setembre del 2021
FRASES FETES I REFRANYS
(Del llibre “Els amants de la rambla del Celler”)
Una frase feta és un conjunt de paraules amb un únic significat, moltes vegades metafòric i de caire popular. La frase feta acostuma a tenir la mateixa forma i pot actuar com a una oració perquè té com a nucli un verb. El significat de les frases fetes és diferent al que tenen les paraules que la formen observades per separat.
Refrany Oracions que es diuen sempre igual, no admeten variacions. Acostumen a tenir un origen antic i fan referència a diversos temes: el temps, la feina, les malalties, la gent dels llocs, el comportament humà, remeis de salut... Sempre conté un ensenyament.
Una frase feta pot ser alterada i adaptada al context del
discurs pot tenir variacions sensibles tant pel que fa als elements
que la conformen, com al temps verbal de l'oració, com a la possibilitat
d'intercalar-hi diversos complements i elements, aliens a la frase feta
originària. Mentre que amb els proverbis o refranys, això no passa.
Tant l'un com l'altre vénen de la tradició oral i reflecteixen la forma de fer i de ser dels pobles. Són la part del lèxic més genuïna d'una llengua i el seu domini demostra que el parlant en té un coneixement elevat. No coneixem el significat de totes les frases fetes i els refranys que una llengua atresora, ja que cada zona fa servir les seves.
Frases Fetes i Refranys del llibre "Els amants de la rambla del celler"
1. Abril i senyors tots traïdors (No te’n pots fiar).
2.
A la vida no es pot dormir sempre que es té son (Estar intranquil, tenir
maldecaps).
3.
Anar per
llana i tornar esquilat (Intentar fer una cosa en profit propi i
resultar-ne perjudicat).
4. Cametes
en valguen (cames ajudeu-me). (Es diu
per a denotar l’acte de fugir precipitadament)
5.
Cap de
fer petar brases (Expressió usada per a referir-se a algú que té
idees exaltades).
6.
Carregat
de front (Ésser un marit enganyat per la seva muller).
7. Convit de Sant Bru que se’l paga cadascú (És un avís perquè ningú es pensi que va
de convidat a alguna menjada, festa o celebració).
8.
D’espigolar pocs es fan rics (Les feines petites
donen poc de benefici). Espigolar se'n diu, a l'arreplega de les espigues
caigudes als segadors mentre realitzaven la tasca, o els fruits que han quedat
al camp després de feta la col·lecta general.
9. El facin beure a galet (Enganyar a algú abusant de la seva credibilitat). Beure fent caure a la boca el raig del líquid que surt pel broc petit d’un càntir, un porró, etc.
Ens fa la tinyeta (fer la punyeta) (Molestar)
Entre poc i massa la mesura passa (Tots els extrems són dolents)
Fa un fred que glaça la cua dels gossos (Fa molt de fred)
“Ja gairebé deia blat” No diguis blat que no sigui al sac i ben lligat (Vol dir que no s’ha de confiar en l’èxit d’una cosa fins que no sigui segur, fins que no s’hagi esdevingut).
Moren
més xais que moltons (Vol dir que moren més joves que vells). Es fa servir per
animar a una persona gran).
“No partir-hi peres ells les madures i tu les verdes” Amb ton senyor mai vulguis partir peres, que ell es menjarà les madures i tu les verdes (Partir peres vol dir desavenir-se, separar-se d’algú). Sembla que l’origen de l’expressió es troba en la recomanació de no partir (repartir-se) les peres amb el senyor (feudal), ja que segur que et toquen les més verdes, les dolentes. L’expressió va derivar a enemistar-se i, finalment a separar-se.
A cent anys coteta verda ( Es diu d’aquells que en la vellesa volen actuar com a joves). Coteta es diminutiu de cota, vestit blanc amb mànegues curtes que es posava als nadons.
No tinc sang de peix (Ésser
excessivament plàcid, no indignar-se per res/ mancar d’energia).
Passes el dia pesant figues (Endormiscar-se i fer capcinades / fer becaines).
Quan és fet el colomar, el colom es mor (Les obres de construcció tarden tant a concloure’s que, moltes vegades, quan s’acaben ja no serveixen per a la finalitat que es pretenia quan s’havien pensat).
Tenim llana al clatell (Ésser fàcil d’enganyar, ésser excessivament crèdul).
Trempat com un all (Ple de
salut i bon humor).
Quan
la dona et mira i riu, és que vol piu i no t’ho diu (Desig
d’una dona de tenir relacions sexuals),
Xerren més que un sac de nous (Enraonar molt).
Un cara de suro (Que expressa desvergonyiment, que no es torna vermella per res).
De pell gruixuda (No avergonyir-se, ésser cínic / no avergonyir-se pels retrets de què hom s’ha fet mereixedor).diumenge, 12 de setembre del 2021
SARGANTANA NEGRA DE L'ILLA DE L'AIRE (Podarcis lifordi lifordi)





